近日，辽宁省凤城市市场监管局积极响应国家号召，大力发展“冰雪经济”，并以此为契机，加强食品安全监管工作，确保市民和游客的饮食安全。
据了解，凤城市市场监管局针对冬季食品安全特点，制定了详细的食品安全检查计划。他们对全市范围内的食品生产企业、餐饮服务单位、食品销售单位等进行了全面的食品安全风险评估和监督检查。
在检查过程中，市场监管局工作人员重点查看了食品原料采购、储存、加工、销售等环节，对食品添加剂使用、从业人员健康状况、食品加工环境卫生等方面进行了严格的检查和指导。对于发现的问题，他们及时进行了整改指导，并对整改情况进行了跟踪检查，确保问题得到有效解决。
此外，市场监管局还加强了与相关部门的沟通协调，形成了食品安全监管的合力。他们积极与气象、交通、旅游等部门沟通，及时获取冰雪天气、游客数量等信息，为食品安全监管工作提供了有力支持。
通过这一系列的食品安全检查和监管措施，凤城市市场监管局有效地保障了“冰雪经济”的健康发展，为市民和游客提供了安全、放心的饮食环境。他们的工作得到了广大市民和游客的一致好评。
未来，凤城市市场监管局将继续加强食品安全监管工作，不断完善食品安全监管机制，提高食品安全监管水平，为市民和游客的饮食安全保驾护航。同时，他们也呼吁广大食品生产经营者自觉遵守食品安全法律法规，诚信经营，共同维护良好的食品市场秩序。
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